2014/07/05

だいしっぱい。
500円干物、今日はアカウオ無かったのでホッケなんだけど。ウチのガスコンロのグリルは旧式で物凄く使いづらくって、これだけ大きいとひっくり返すのに覚悟が要る。で、今日は残念ながら失敗。おおよそ身の半分が網間からこぼれて無くなってしまった。…別途魚焼き網買うかなあ。もっとも、1枚500円もする干物をそうしょっちゅうは食わないんだけどな。
【追】かたきうち。
焼きナス。先日の反省を踏まえ、今回はおかかもかけたし、かけ汁にご丁寧に予めだしの素を溶いておいた。…あれ思ったほど美味くないな。まあいいや。