かたき討ちと言うかなんと言うか…

 

今年の正月、モツを煮た以外に特別なことをしなかったので欲求不満で。ちゃんとしたい、と正月も終わったのに贅沢。酒と蟹。酒は静岡島田大村酒造の「鬼乙女　涙」。こちらに詳しい。買ったのは去年と同じここでなんだけど、このお店残念なことにWebサイトの更新が遅いとか若干不手際があるので、サイトから注文する前に１回電話した方が良い、っていうか電話で注文した方が早い。サイトには同じ鬼乙女の「幸」が在ることになってるが実際はとうの昔に売り切れで、「代わりにどうですか」と勧められたのが「涙」。しかも最後の１本だった。味は毎年飲んでる「鬼ころし純米」よりだいぶマイルドで飲みやすいが、旨みと辛さがしっかりあって、「これは調子こいて早いペースで飲んじゃうのでヤバイ」感じ。美味い。蟹はサイバラ水産で買った。「ハズレなし」の宣伝文句通り、ぎっちり身の詰まった実に食いでのある蟹。旨みもしっかりあって調味料は何にも要らない感じ。これまた美味い。だーいぶかけなくても良い金をかけたが、これならまあ良かろうと。…では残りをいただきます。